A relação entre alimentação, desenvolvimento e qualidade de vida será um dos destaques da participação da UCB na caminhada de conscientização sobre o autismo, que acontece neste domingo (12/04), na orla da praia do Leblon, na altura do posto 12. O curso de Nutrição marcará presença com a distribuição de uma cartilha educativa voltada ao cuidado nutricional de pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA).
O material foi desenvolvido com o apoio da LANE – Liga Acadêmica de Nutrição Esportiva e reúne orientações práticas para o dia a dia de famílias e cuidadores, abordando desde os desafios alimentares mais comuns até estratégias que favorecem uma alimentação mais equilibrada e adequada.
Entre os pontos abordados, a cartilha destaca a importância da nutrição no desenvolvimento global, contribuindo para o crescimento, o funcionamento do organismo e a prevenção de deficiências nutricionais . O conteúdo também ressalta que uma alimentação adequada pode impactar diretamente na qualidade de vida de pessoas com TEA.
O material chama atenção para desafios frequentes, como seletividade alimentar, sensibilidade a texturas, cores e cheiros, além da baixa variedade na dieta . Diante desse cenário, são apresentadas orientações como a introdução gradual de alimentos, manutenção de rotina alimentar e incentivo a um ambiente tranquilo durante as refeições .
A cartilha também orienta sobre a importância de priorizar alimentos in natura, manter uma boa hidratação e garantir a ingestão adequada de nutrientes essenciais, sempre com acompanhamento profissional. Outro destaque é o alerta sobre dietas restritivas e suplementação, que devem ser adotadas apenas com orientação especializada .
De acordo com a coordenadora do curso de Nutrição da UCB, professora Brenda Akemi Nagagata, a iniciativa reforça o papel da área na promoção da saúde.
“A alimentação é parte fundamental do cuidado. Ao levarmos informação acessível para as famílias, contribuímos para escolhas mais seguras e para o desenvolvimento saudável de crianças com TEA”, afirma.
A caminhada integra as ações do Abril Azul e reúne famílias, profissionais e apoiadores da causa, promovendo conscientização, inclusão e troca de informações. A participação do curso de Nutrição reforça o compromisso da UCB com ações educativas que impactam diretamente a vida da população.
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Baixe aqui a Cartilha criada pelo Curso de Nutrição
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